jueves, 28 de abril de 2011

MACARRONES CON CHORIZO "ESPUÑA"




Hola!Hoy pongo una receta de las de toda la vida,MACARRONES CON CHORIZO!Anda que no la habrá echo veces mi abuela y bien ricos que le quedaban.
La receta es muy sencillita.Necesitaremos:Macarrones,cebolla,hilos de chorizo Espuña y tomate.Nada mas.A que es facil?
Bueno pues cocemos los macarrones y reservamos.En una sarten con muy poquito aceite sofreimos la cebolla troceada,cuando esté,le añadimos los hilos de chorizo,damos un par de vueltas y luego le ponemos el tomate frito y ya esta!mezclamos con los macarrones y servimos con un poco de queso curado rallado "valsequillo".Se puede meter a gratinar al horno y aun quedan mas buenos.
Espero que os guste.
Y aprovecho la oportunidad para enseñaros una muestra de la cantidad de productos que tiene la marca ESPUÑA.Lo que mas me gusta es lo practico que resultan , ya que vienen en envases casi individuales y los trocitos de jamon ya partidos y los hilos de chorizo son superpracticos.Y a las amas de casa nos viene genial que nos ayuden un poco en la cocina y en este caso ya nos lo tienen todo troceadito y es estupendo.Y de sabor estan verdaderamente ricos.Os lo recomiendo.Las próximas croquetas que haga seran de jamon Espuña,que deben quedar de escandalo.Un saludo....

domingo, 17 de abril de 2011

PRODUCTOS CARRETILLA





Hola!!Parece que ultimamente solo subo cositas que me están mandado,pero es que realmente no encuentro tiempo para cocinar y estos dias voy tirando de cosas que solo requieran de calentar y listo , eso sí,con la garantia de que tienen calidad como lo son los platos de CARRETILLA de calentar en un minuto y listo.
Nosotros hemos probado estos dias el pollo.Y el que mas nos ha gustado ha sido el de pollo con patatas asadas.Las patatas parecen echas por una misma y tienen un sabor muy rico.
Os lo recomiendo,si teneis uno de esos dias que no habeis tenido tiempo de cocinar , echar mano de una bandejita de pollo listo en un minuto!
Aqui os dejo las fotitos a ver que os parecen.Y dar las gracias a Carretilla por darme la oportunidad de probar sus productos....saludos!

domingo, 10 de abril de 2011

EMPANADA DE ATUN "CALVO"


Esta es la empanada de atún que hice el otro día con el atún Calvo.
Es muy sencilla de hacer.
Solo necesitamos 2 rollos de hojaldre(yo uso el del LIDL),pimiento rojo y verde,cebolla,tomate frito y el ATÚN CALVO.
Hacemos un sofrito con las verduras con muy poquito aceite,después ,bien escurrido el aceite,le añadimos buena cantidad de atún calvo bien escurrido,y por ultimo le ponemos un chorro de tomate frito y le damos una par de vueltas en la sartén todo junto para que se mezcle bien.Dejamos enfriar y reservamos.
Montaje:
Ponemos una plancha de hojaldre en la bandeja del horno,ponemos el relleno encima extendiéndolo bien y luego tapamos con otra plancha de hojaldre.
Pinchamos bien la superficie con un tenedor y le hacemos un agujerito en el centro también,todo eso es para que respire y no se hinche demasiado en el horno.Pintamos con un huevo batido y al horno a 200º hasta que veamos que ha subido la masa y que esta doradito todo.Y A COMER!!
Espero que os guste.
Os quería dar un truquito con el hojaldre.Yo lo compro en refrigerados,y luego lo meto en el congelador,así cuando me hace falta echo mano de él.
Saludos....

PRODUCTOS CALVO


Hola! aquí os quiero enseñar todos los productos que me han mandado de CALVO!
La verdad es que ultimamente no me puedo quejar puesto que las marcas de diferentes productos me están mandando muchas cosas para que las pruebe y me hace muchisima ilusión que cuenten conmigo.
Hoy voy a hablaros de CALVO.La verdad es que es una marca que siempre ha estado presente en mi vida,ya que desde que tengo uso de razón se ha usado en mi casa.Ya mi abuela hacia buenos platos con el atún calvo,ya que en aquel entonces no había tantísima variedad de productos como los hay ahora.
Calvo es una empresa gallega fundada por Luis Calvo Sanz en la década de los 50, es desde hace muchos años la marca líder de las conservas de pescado española.
EL ATÚN CLARO,CALVO pesca con su propia flota por los mares donde se encuentra el mejor atún,el Yellowfiln.CLARO.
LOS MEJILLONES,CALVO los selecciona donde nacen y se hacen,LAS RÍAS GALLEGAS.
LAS ENSALADAS,CALVO uniendo los mejores vegetales y el mejor atún consigue las mejores recetas,ya sea en envase rígido como en envase flexible.
LAS SARDINAS,CALVO las trae del atlántico y las conserva siempre como recién pescadas.
LOS CALAMARES,CALVO los elabora con salsas caseras realzando su sabor.
EL SALMÓN,CALVO lo trae directamente de NORUEGA,conservando todo su sabor y propiedades.

martes, 5 de abril de 2011

HAMBURGUESAS DE ATÚN "ISABEL"





El otro día probamos en casa las hamburguesas de atún.Para ser del todo sincera,cuando abrí el sobre,el aspecto no me gusto mucho,pero en cuanto lo echas en la sartén va cogiendo otro color y el sabor es buenisimo.Así que no os dejeis engañar por la apariencia primera porque el resultado es buenisimo.Es ideal para darle pescado los niños ya que realmente no parece que la hamburguesa fuese de atún.Yo la hice de la forma tradicional , y sinceramente,parece que te estés comiendo una hamburguesa de las de toda la vida.Un 10 por las hamburguesas de atún ISABEL.Además es muy práctico,porque al venir envasadas individualmente en un sobre al vacío,te las puedes llevar a cualquier sitio y luego freír 2 minutos y listas.Es muy cómodo la verdad.
Bueno,os dejo las fotitos.Esta vez no voy a poner ingredientes ni preparación porque salta todo a la vista jejeje.Un saludo!