Se ponen los contramuslos en la bandeja de horno y se le echa sal y un majado con aceite , ajo perejil y cerveza.Se pone al horno 180º ,durante 1 hora y durante la cocción iremos remojando con el majado.En el ultimo momento,cuando le quede poco al pollo le añadimos unas papas a trozos y que se haga todo con el jugo que ha soltado el pollo.
